Ingredientes:
- 200 g de flocos de aveia
- 50 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 1 ovo
- 100 g de margarina
- 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
- Passa q.b.
Preparação:
Misture os flocos com a farinha e o açúcar, junte a margarina e por último, o ovo e o fermento. Depois de tudo bem amassado, fazer bolinhas do tamanho de nozes, polvilhar com açúcar e pôr a passa no centro e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com margarina.
Levar a cozer em forno médio durante cerca de 15 minutos. Ao saírem do forno, descolar os bolinhos imediatamente.
Apreciação: Gostei muito do resultado! Uma experiência a repetir!
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